Présentation du département des Landes

Le département des Landes, d'une superficie de 936.404 ha et fort de ses 384.320 habitants possède 2 arrondissements, 30 cantons et 331 communes. 

C'est par là le deuxième département français par sa superficie mais aussi la plus grande des forets d'Europe

La situation géographique des Landes, procure un climat atlantique tempéré. Soleil et mer sont au rendez-vous des 106 km de plage de sable fin, 15 stations balnéaires, 10 lacs près du littoral, un parcourt pédestre, le GR8, de 220 km du nord au sud et aussi 200 km de piste cyclable aménagée le long de la côte.

Les surfeurs ne sont surtout pas oubliés puisque le spot bien connu de Seignosse-le-Penon est le meilleur entre Arcachon et Biarritz. Tous les ans de nombreuses compétitions s'y déroulent où l'on peut côtoyer tous les "grands" du surf mondial.

Mont de Marsan, ville de 31.225 habitants et préfecture des Landes se situe à peu près au centre du département. Elle fut érigée dès le Moyen-âge à cheval sur le Midou, la Douze et la Midouze, les trois rivières dont elle tire son surnom. C'est une ville charnière entre l'Armagnac, la Haute-Lande et la Chalosse.

A l'instar de Mont-de-Marsan honorée de 4 fleurs, beaucoup de bourgades et de villages landais - 26 en 2000 - sont régulièrement primés au concours des villages fleuris. Une particularité liée au climat, mais aussi au sens de l'accueil et à l'amour de la nature des gens d'ici, qui font du département un heureux assemblage de couleurs et d'odeurs.

Les Gaulois et les Romains s'accordaient au moins sur une chose : reconnaître les bienfaits des eaux chaudes de Dax.

Dax  Sous-préfecture des Landes et 1ère station thermale de France, compte 20.665 habitants, 6 stations thermales, 23 établissements qui accueillent annuellement 75000 curistes en rhumatologie, phlébologie et gynécologie.

A la belle saison les animations bien connues des "festayres" se succèdent avec les 5 jours de Ferias, dont les courses landaises, les corridas et le festival "Toros y Salsa" de septembre sont très prisés par les amateurs.

Les 331 communes sont synonymes de 331 fêtes :  80 arènes,  300 courses de vaches landaises, 20 groupes folkloriques. 

La fête est indissociable du mode de vie des Landais. C'est là sans doute que se révèle le mieux leur sens de la convivialité et de l'accueil. Les Gascons ont l'humeur gaie et aiment à la faire partager. Tout devient alors prétexte à la fête.

La dernière phrase sera pour la gastronomie dont la réputation n'est plus à faire. Élevée au niveau d'un véritable art de vivre, elle est naturellement excellente.